冷水速溶羟丙基甲基纤维素简称HPMC,采用天然原料制成，具有保水性好、粘度低、稳定性强、性能温和、刺激性低、生态环保等特点。比一般的羟丙基甲基纤维素具有更高的选择性和成本效益。
    冷水速溶羟丙基甲基纤维素HPMC性能特点如下：
    1、粘度值相对较为稳定，溶液的粘度通常在PH3.0-11.0的范围内。
    2、冷水速溶羟丙基甲基纤维素具有表面活性、乳化性、胶体防御性、相对稳定性与作用，界面张力约为2%，溶液浓度为42-56达因/厘米。
    3、本产品具有水溶性和增稠性，能够快速溶解于冷水中，还能溶解在某些有机溶剂和与有机溶剂混合的液体中。
    4、冷水瞬间溶解羟丙基甲基纤维素增加粘度，少量溶解产生透明粘稠溶液，质量稳定，透明度高，溶解度随粘度的变化而变化。粘度越低，溶解度越大，体系的流动稳定性就越有效。
    5、良好的耐盐性，HPMC是一种在有机电解质溶液或有机电解质中稳定的非离子聚合物。
    6、当溶液加热到一定温度时，会变得不透明，直到发生絮凝，完全失去粘度。然而，冷却后，它会变回原来的溶液情况。对于抱团热胶问题，温度完全取决于产品类型、溶液浓度和加热速率。(延伸阅读-如何解决冷水速溶型羟丙基甲基纤维素出现抱团的问题？)
    7、冷水速溶羟丙基甲基纤维素还具有其他性能，如良好的涂膜性能、普遍的抗性、渗透性和附着力等。